KIT CONSERVAS
DVD 1 - Como Fazer tomate Seco e outros
Conteúdo:
Algumas definições
Prática de higiene
Secagem de hortaliças
Secagem do tomate
Secagem da cenoura
Secagem de frutas
Secagem da maça
Secagem do abacaxi.
DVD 2 - Como Produzir Geléia e Doce Caseiro de frutas
Conteúdo:
Introdução
Esterilização dos vasilhames
Pectina de maracujá
Geléia de maracujá
Geléia de morango
Geléia de tangerina
Doce cremoso de laranja com abóbora
Doce de corte de maçã
Compota de maçã
Compota de mamão verde
Lembretes finais
DVD 3 - Como Produzir Conservas Caseiras
Conteúdo:
Conserva mista (picles)
Conserva de pepino Conserva de pimenta
Vinagre aromatizado
Conserva - chutney de abobrinha
Pasta de beringela
Antipasto de beringela ao vinho.