OK
MENU
Página Principal Videopar Agronegócios
  • Cadastre-se
  •  para receber
  • novidades e promoções.
  • Siga-nos
Página Inicial | Livros | Agricultura | Agroindústria| AGROINDÚSTRIA FAMILIAR - BARRA DE CEREAL DE CAJU
  • 3 avaliações
formato
  • AGROINDÚSTRIA  FAMILIAR  -  BARRA  DE  CEREAL  DE  CAJU
Compartilhe
Descrição:
Livro com 45 páginas no formato 16 x 22cm, capa impressa em papel couchê liso 240g com 4/1 cores, miolo impresso em papel AP 75g com 4/4 cores, acabamento canoa.

Resenha:
Em função do crescente interesse dos consumidores por alimentos naturais e nutritivos, o mercado de barras de cereais tem registrado significativo acréscimo. Nesta edição da Coleção Agroindústria Familiar, o tema barra de cereal de caju é apresentado por meio de orientações completas sobre as formas de extração das amêndoas, trituração, extração do óleo, da torta da castanha, do suco concentrado e da fibra até o preparo do xarope e da mistura, o resfriamento e o corte. Em linguagem simples, também são fornecidas orientações sobre higienização do ambiente e Boas Práticas de Fabricação.

Editora:
  • Para avaliar produtos você precisa estar logado!
  • Fazer Login

  • Formas de Pagamento
  • Atendimento
  • (41) 3223-7944 (vendas)
  • (41) 8851-0718 (Whatsapp)
  • (41) 3324-1941 (dúvidas)
  • Segurança
  • Social
  • Videopar Ltda • CNPJ: 01.373.798.0001/80 • Rua Domingos Nascimento, 240 - Bom Retiro - Curitiba - Pr • CEP 80520.200