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Página Inicial | DVDs| Como Fazer Queijos - DVD 1
    • Como Fazer Queijos - DVD 1
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  • Como Fazer Queijos - DVD 1
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Como Fazer Queijos -  A técnica de fabricação caseira de queijos sempre foi um segredo guardado a sete chaves. Um privilégio das melhores granjas de leite e de algumas poucas donas-de-casa do meio rural. Graças a esta produção inédita em vídeo,"Como Fazer Queijos", agora você pode aprender, em sua própria casa, como fazer os mais deliciosos Queijos, Iogurtes, Ricotas, Requeijão e Coalhadas.

Conteúdo:
-Nozinho
-Provolone
-Mozarela
-Cacciocavallo
-Minas Frescal
-Minas Prensado
-Requeijões Fundido e Cremoso 
-Ricotas
-Coagulação do leite
-Preparo da salmoura 
-Preparo das massas.

Duração Aproximada: 85 Minutos.
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