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Página Inicial | Livros | Agricultura | Administração Rural| Higienização de Caixa D'água
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  • Higienização de Caixa D'água
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Atualmente, grande parte das edificações (casas, prédios, restaurantes, indústrias, escolas, fazendas etc.) possui um sistema de armazenamento de água (caixa d'água). Alguns cuidados são de importância vital para garantir a eficácia desse sistema: uma observação atenta em relação ao fechamento da caixa d'água, assim como a realização de manutenções periódicas, evitando o risco de contaminação da água, que pode ocasionar doenças nocivas à saúde humana.

O manual técnico "Higienização da caixa d' água" visa orientar os leitores sobre os procedimentos necessários para a realização desta tarefa, como a captação da água, a higienização da caixa d' água, o armazenamento da água, o seu tratamento e sua utilização.

Autores


Regina Célia Santos Mendonça: Engenheira de Alimentos, Mestre e Doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos.


Maria das Graças de Assis Bianchini: Nutricionista, Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos e Professora Assistente da Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT).


Roberta Torres Careli: Bacharel em Ciência e Tecnologia de Laticínios, Mestre e Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos.

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