A citricultura brasileira está passando por mais um período de grandes desafios, talvez o mais radical de sua história. O modelo baseado no mercado externo de suco de laranja, que foi e continua sendo a principal força propulsora da citricultura desde o início da década de 1960, começou a apresentar os primeiros sinais de enfraquecimento. No âmbito externo, o suco de laranja vem perdendo espaço para outros sucos, enquanto no interno a grande escala de produção no campo em áreas contínuas facilita o aparecimento e a disseminação de pragas e doenças que terminam por pressionar os custos de produção. O livro "Citricultura brasileira em busca de novos rumos" é um convite à reflexão para um novo modelo de desenvolvimento da citricultura brasileira, mais diversificado e menos dependente do mercado externo de suco.

 

Ano Edição:	2011
ISBN:	978-85-7158-027-5
Descrição:	Livro com 160 páginas no formato 15 x 21 cm, capa plastificada e impressa em papel cartão supremo 250g com 4/0 cores, miolo impresso em papel couchê brilho 90g com 4/4 cores, acabamento brochura.