Resenha:
Ensina o produtor a construir seu próprio equipamento de secagem de frutas, sistema que garante a conservação de frutas. Além disso, o manual fornece, ao pequeno e ao médio produtor, informações sobre como estimar lucro e custos da produção.
Nome: Manual para construção de um secador de frutas
Produto: Livro
Ano Edição: 2003
ISBN: 85-7383-183-9
Descrição: Livro com 24 páginas no formato 10,7 x 20 cm, capa impressa em papel couchê liso 180g com 4/1 cores, miolo impresso em papel film coate 90g com 4/4 cores, acabamento canoa.
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